脱サラ『トマト農家』のノームフィールズです。
兵庫県の真ん中、丹波市に移住して農家へと転職しました。
初夏に完熟トマト、秋にお米と名産品の黒枝豆、冬には露地野菜を栽培。
その他加工品等も作っています。
旬の野菜は収穫したその日の内に出荷、新鮮な内にお客様の手元へお届けしています。
食べた人が思わず笑顔になるような、とびきり美味しいモノがつくられたら…
しあわせになれるモノをお届け出来れば…という想いを込めて育てています。
つまり、栄養満点の旬のものを美味しい時期に栽培し、味と品質にこだわって日々試行錯誤しています。
自然界に逆らうことなく、動物や植物たちと共存していく生き方や農業を目指しています。
消費者が安心して食べられるように、できるだけ農薬を使わずに野菜を育て、肥料なども工夫して土作りを行っています。
完熟トマトの詰合わせ
お米
黒枝豆
冬野菜セット
加工品いろいろ